星の博客

我们大多数人都有过这样的经历，有时明明不觉得饿，但就是总想吃东西，比如追剧、无聊、加班、逛街时，这是为什么呢？其实，我们是想通过食物来寻求安慰，缓解压力，或者奖励自己。高糖、高热量食物会激活大脑的奖赏系统，使得多巴胺分泌增加，心理学研究表明，激活奖赏系统的行为都有可能被重复，当心情不好时，第一个冲动就是找吃的，这就是情绪化进食，但奖赏系统的过度激活会形成恶性循环，导致对高糖食物的需求和耐受性增加。